SOLE

MENÙ SOLE
Tiepida sfogliatina piccante di stracchino e ‘nduja
Cappellacci rossi al radicchio e crucolo su crema di burrata tartufata
Medaglione di manzo al pepe rosa con petali di grana e gocce di balsamico
Tiramisù al calice con panna e cacao
Scagliette di cioccolato con DoppioSpirito nebulizzato
0,5lt acqua, caffè
€40 cad.

LUNA

MENÙ LUNA
Incontro di code di gamberi e polpettine di orata su crema di rucola e gocce di balsamico
Risotto innamorato di scampi e Franciacorta su delicata crema rossa di barbabietola
Crostacei gratinati al forno su letto di misticanza e delizie del bosco
Tiramisù al calice con panna e cacao
Scagliette di cioccolato con DoppioSpirito nebulizzato
0.5lt acqua, caffè
€50 cad.

È gradita la prenotazione.
Tel. 0498713819 – 3333212166 (solo WhatsApp)