San Valentino 2026

Menù di Mare

Salmone marinato al pepe rosa

Tagliolini agli scampi e perle di caviale

Filettino di pesce al cartoccio

Cupola ai Tre Cioccolati

€ 55

San Valentino 2026

Menù di Terra

Crostatina di radicchio con polvere di speck

Peperino rosso cacio e pepe su cremina di burrata e pistilli di zafferano

Filettino di suino al ristretto di Barolo

(cotto a bassa temperatura)

Rubino rosso

(cheescake)

€ 42