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Menù di Pesce Vigilia di Natale 2019

Polpetta di baccalà

Trancio di baccalà in tempura

(calice di prosecco di bottiglia)

Tagliolino nero con capesante e crema di zucchine trifolate

(calice di Vermentino)

Turbante di branzino alla partenopea con timo e zenzero

Contorni misti di stagione

(calice di Chardonnay)

Tronchetto con farcia di marroni al miele e copertura con crema chantilly

(calice di prosecco di bottiglia)

caffè, ½ acqua

€ 40

I piatti saranno accompagnati da calici di vino da noi scelti.

Eventuali richieste di bottiglie di vino e di amari saranno pagate a parte.

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